Entre os dias 11 e 24 de setembro, os ministérios da Pesca e Aquicultura e da Saúde promovem a 8ª Semana do Peixe. Esta edição tem como principal objetivo incentivar o brasileiro a consumir pescado regularmente, com foco na alimentação saudável. O lançamento da campanha acontece neste domingo (11), às 9h, no Mercado do Peixe São Pedro, em Niterói (RJ).
O evento conta com apoio da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), e parceria da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), que coordenarão ações de promoção de pescados organizadas por seus afiliados.
Durante a semana, serão distribuídas em todo País cartilhas aos consumidores com informações sobre os benefícios que o consumo de pescado traz à saúde, além de orientações sobre como verificar a qualidade do produto na hora da compra, como limpar o pescado, e diversas receitas regionais com quantidades reduzidas de sal e gorduras. Serão distribuídos ainda cartazes para bares, restaurantes e supermercados participantes da campanha, além do envolvimento das redes de saúde e da vigilância sanitária local.
De acordo com o Departamento de Economia e Pesquisa da Abras, as vendas de pescado em 2010 apresentaram crescimento médio de 2% em relação ao ano de 2009. As vendas de pescados no período da Semana do Peixe também apresentaram alta, passando de 14,4% em 2009, para 15,2% em 2010. O crescimento costuma variar em cada região.
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